Une recette simple à faire pour le beau temps qui arrive ! En apéritif ou autour d’une table de pique-nique, ces petits wraps feront un carton !
INGREDIENTS :
6 tortillas
1 oignon rouge
200 g de nuggets végétaux
1 poivron rouge
6 feuilles de salade
2 tomates
Mayonnaise végétale
METHODE :
Coupez l’oignon et le poivron en fines lamelles et faites-les revenir dans une poêle chaude une dizaine de minutes.
Faites cuire les nuggets selon les instructions du paquet.
Faites réchauffez les tortillas, étalez une c.à.s de mayonnaise, ajoutez la salade, des rondelles de tomate, quelques nuggets et le mélange poivron-oignon et roulez la tortilla.
Faites de même avec les autres tortillas.
Clara Primi
Blogeuse / Recettes Vegan
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