Le kit de survie végan pour affronter les repas de fêtes
Les fêtes de fin d’année approchent… et les repas de famille qui vont avec : tonton relou, grand frère carnivore acharné, cousine sceptique… et leurs blagues qu’on connaît par cœur.
Cette année, pas de panique : vous aurez tous les arguments et le sourire pour répondre sans transpirer.
Avec beaucoup d’humour et de connaissances, l’association FUTUR fournit des arguments et des statistiques à ressortir au moment parfait. (Sources sur la publication)
- “Les vegans déforestent avec leur soja ?”
Ah non ! En réalité, 77 % du soja mondial sert à nourrir les animaux d’élevage, pas nous !
En France, 82 % du soja importé part à l’engraissement des animaux, tandis que le soja que consomment les vegans est surtout local ou européen (France, Autriche, Allemagne, Italie, Pays-Bas…). Au final, seuls 6 % du soja mondial servent vraiment à notre alimentation (tofu, lait de soja, edamame…). - “Je mange de la viande locale, donc tout va bien !”
Petite ferme, grande illusion…
En France :
80 % des animaux vivent en élevage intensif
95 % des cochons ne verront jamais l’extérieur
60 % des animaux sont concentrés dans 3 % des fermes
Oui, il existe des exploitations familiales, mais elles ne changent pas la réalité : envoyer un être vivant à l’abattoir reste incompatible avec le fameux “bien-être animal”.
- “Sauvez un porc, mangez un vegan !”
Ah, le classique argument qui fait sourire…
Chaque année, 1 milliard d’animaux sont abattus en France. La plupart sont inséminés artificiellement, élevés intensivement, et génétiquement “boostés” pour produire plus au prix de leur santé : poulets qui peinent à respirer, vaches laitières boitant, poules pondeuses épuisées…
Spoiler : la fin de l’élevage = la fin de la souffrance. Et heureusement, des sanctuaires accueillent ces animaux sans rien attendre en retour.
- “Il y a des causes plus urgentes !”
Le fameux “whataboutism” : c’est quand quelqu’un minimise un combat en citant une autre cause qu’il n’a en réalité pas l’intention de défendre.
Et pourtant, les chiffres parlent d’eux-mêmes :
- 14,5 % des émissions de GES viennent de l’élevage (Sources)
- 15 000 L d’eau sont nécessaires pour 1 kg de bœuf
- Avec ces ressources agricoles, 10 milliards de personnes pourraient être nourries si tout le monde adoptait un régime végétal
Quelques chiffres clés sur les vegans et végétariens en France
- 5 % de la population est vegan ou végétarienne, soit environ 3,4 millions de personnes. (Sources Veganz Nutrition reports 2021)
- Pendant les fêtes, ça représente 13,6 millions de repas vegans, de quoi donner du fil à retordre à tonton relou .
- Les jeunes générations sont les plus engagées et 1 Français sur 3 a déjà réduit sa consommation de viande. Autrement dit, même si tonton pense que tout le monde mange du rôti tous les jours, la moitié de la tablée est en mode « moins de viande, plus de fun ».
FUTUR Vegan Communauté, c’est quoi ?
Une communauté de citoyens engagés qui ont choisi de végétaliser leur assiette pour protéger les animaux et la planète.
On s’entraide pour rendre ce mode de vie simple, fun et facile à expliquer : astuces pratiques, infos fiables et stats imparables pour répondre avec humour à ceux qui pensent encore que le véganisme est un « problème »
Le véganisme, ce n’est pas juste ce qu’on mange : c’est un engagement pour la planète, les animaux… et sa santé. FVC propose ateliers, rencontres et événements partout en France pour apprendre, partager et inspirer, dans un cadre convivial et inclusif.
Bref, FVC transforme le quotidien végétal en expérience fun et gourmande, pour que chaque repas devienne une petite victoire citoyenne.
Bonus
Partie 2 du kit de survie en préparation : les statistiques prêtes à dégainer pour répondre à tous les clichés des repas de famille. Alors à vos commentaires !
Et chaque mois, des événements partout en France ! Ateliers, rencontres, soirées… rejoins la communauté et passe à l’action. Instagram, WhatsApp, Facebook, événements… à toi de jouer !
